はい、可能です。
例えば、端末のOSバージョン情報を利用したプッシュ配信を行いたい場合は以下になります。

例:OS情報を利用した配信

カスタムユーザープロフィールにセットし、そのユーザープロフィールをキャンペーンの配信対象に設定することで、特定バージョンのOSを利用しているユーザー層にプッシュ通知を送ることが可能となります。
なお、端末のOSバージョン情報は、iOS, AndroidそれぞれのAPIが用意されていますのでそちらをご利用ください。

留意事項

なお、ユーザープロフィールはユーザー単位で管理されています。
また、プッシュ通知の配信は端末単位となります。
このためユーザーが複数の端末を保有している場合、そのユーザーに属する全ての端末にプッシュ通知が配信されるため、意図しないOSに配信される可能性があります。

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